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每天一點新能量: 西班牙冰豆漿 Horchata (我掐他)

 

 

 

炙熱的夏天街上，台灣人手一杯珍珠奶茶;西班牙人手一杯Horchata‧

什麼是Horchata呢? 簡而言之，是以油莎草chufa的塊莖磨成的一種充滿濃濃堅果和肉桂味的白色乳脂狀飲品。

 

入口瞬間的口感有如豆漿+杏仁茶+堅果+30包糖同時在你嘴裡炸開‧

總而言之 「一言難盡」! 所以你一定要來親自品嘗!

 

你可以在一般的horchatería豆漿店或是去超市買到此神飲，當然超市賣的味道不及鮮榨的好。若你在路邊剛好有看到同時在賣 Horchata冰沙跟檸檬冰沙的店家，就買吧! (務必請店員兩者混合，至少混1/3 檸檬冰沙) 相信我，混合後，直接升級5顆星星‧那種清涼暢快的感覺，有如喝清心多多飲般，令人痛快!

 

此飲怎麼念? Horchata (我掐他) 我喝了一口就想掐死他!

*甜到蛀牙，但若你是螞蟻人‧應該會深深的愛上它

*也有無糖的喔

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    langua 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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